一支穿雲箭。。。

今早帶老婆去臺南回診眼睛後，討論中午要吃什麼時，突然想到上次刻意經過安定-善化，發現久違的『烏橋牛肉麵』還在原地，勾起滿滿的回憶，於是決定再繞過去回味一下！說起善化這家善化往安定路邊的『烏橋牛肉麵』，最早是當時約20年前在善化國中代課時，家長會長夫人帶我們去吃的！沒想到離開市區還有這麼一家生意不錯的牛肉麵店，也滿好吃的，後來又陸續去過幾次...。想起當時在善中代課，家長會長和夫人很照顧我們幾個年輕的代課、實習老師，常帶著我們幾個利用課餘時間到處吃喝玩樂，好不快活！一晃眼都20年了，當初幾個年輕人也早就各奔不一樣的縣市學校，成為正式教師囉~~~，而離開善化後...我似乎再也沒有踏入烏橋牛肉麵了...。事隔20年再回來這家店...很多回憶湧上心頭有點感動........

烏橋牛肉麵之所以前面加一個「慈光」，是因為店的對面以前是眷村好像類似慈光新村之類的...，沒想到麵店還在原址但...對面的眷村已經隨著時代變遷更新，拆除且現在正在蓋大樓了....

菜單

沒想到現在顧客人潮多得誇張，以前只是生意很好...現在則是爆炸，而且空間好像變大了，還包了隔壁4、5桌...

魯菜好吃，尤其那個牛筋軟Q口感很好...

牛肉麵

個人覺得肉塊小了點...口感比較出不來，不過算好吃、湯頭也不錯...

麻醬麵...也是不錯唷~~

吃完再進去善化市區有歷史的慶安宮旁這家『一等涼冬瓜茶』來一杯冬瓜檸檬...完美呀...

全世界最好喝的冬瓜檸檬就是善化的『一等涼』啦~~~