台東-知本-『明日香』日式小吃 @ 一支穿雲箭。。。

對於外國人來台開的店，國人多少都有些好奇心！花東其實不少這樣的店，很多外國人來過花東後常常愛上這裡就選擇在此定居謀生，或者情定於此！知本『明日香』是其中一例，老闆是個日本人(中村吉成)，老婆是個卑南族姑娘，日本人老闆怎會選擇在台東知本落腳我倒是沒問，我只知道他的日式小吃料理很有味道！

原來的店開在老闆自宅車庫，很不好找的地方，呵呵...，我第一次找的時候，繞過店門口好幾次都找不到，感覺就在這兒了怎麼不見招牌或店面之類的，最後一次繞想說要放棄的時候...老闆突然開門出來被我眼尖看見，上前詢問，老闆用日本腔的國語告訴我他的店剛喬遷不久，他正好要出門開店去...於是我就跟著他去了，真是註定好的一定要吃的好店、好味道，哈哈！現在店面的位置好找多了，就在知本鬧街，在知本頗負盛名的『黑松羊肉爐』附近(在同一邊)！明日香的相關資訊可再參考明日香1、明日香2

明日香的招牌