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在我的故鄉新營有一家應該有幾十年以上歷史的燒餅老店,從小吃到大,真的是好吃!
該店位於台南縣警局、消防隊的旁邊,一間廢棄的日式宿舍圍牆邊,就這樣依牆壁搭起來的不起眼路邊小攤,雖然沒有招牌,但你如果經過看到那麼多人就知道是家有來歷的店!
該店的特色除了現烤出來的鹹燒餅和甜燒餅非常可口外,他們賣的『鹹豆漿』更是一絕...是很多新營鄉親的最愛!豆漿加入油條、蔥花和些許鹽調味後,也可加蛋加5元...真是別有一番滋味,我真是愛死這一味!但帶過不少外地來的同學朋友來吃,很多聽到豆漿是鹹的還放入那些料、看起來又有點稠稠的像豆花...常常皺著眉頭說:這怎麼會好吃!?有的甚至覺得噁心!哈哈!但吃過之後大多都會讚不絕口喔...
這是我們家鄉的傳統早餐之ㄧ,有機會請你們來嚐嚐,保證讚啦!
每早現烤出爐的燒餅...
熱呼呼的燒餅,圓的是鹹的、橢圓是甜的,大小剛好、相當可口,一個7元(其實不便宜,從2.5元一直吃到現在7元了...),由於鹹甜各有各的好滋味,每次去吃都得猶豫要各叫幾個...呵呵...
如果是早上8、9點上班上課時間之前來的話常常得大排長龍搶剛出爐會燙手的燒餅(真的是要用搶的!),沒搶到的只好再排隊等下一波出爐!我這次來已經接近11點,所以不用搶,但保證還是熱呼呼的...
這就是傳說中的新營老牌鹹豆漿!豆漿+油條+蔥花+辣油+蛋...人間美味呀!新營這家的滋味絕對不同且更勝於永和、四海豆漿的鹹豆漿喔!(很便宜喔...一碗15元,加蛋20元...)
熱呼呼、超可口的燒餅...
雖然已近中午,人還是很多...
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