一支穿雲箭。。。

今年媽的生日宴，決定中午到麻豆「滿庭芳」吃；還記得去年母親節就是來這裡吃，但是因為是大日子，所以大爆滿，連有預約也沒用，出菜還是慢而且缺了；老闆娘人很好一直抱歉還說下次來一定會優待，因為真的好吃店家態度又好，所以一直會想再來；今年利用媽生日再來，老闆娘說不是大日子不用預約了...；「滿庭芳」最令人佩服的除了他們的料理真的好吃之外，幾乎所有的食材都是老闆娘自己養的、種的、後製的，她說為了讓客人吃到最新鮮營養安全的食材，她只好幾乎樣樣自己來，很累但也很有成就感吧！而且老闆娘再忙始終保持著笑容和不厭其煩地解說各道菜特色...這家店真是大推！相關文章：http://ysy383.pixnet.net/blog/post/99885313

『涼蘆筍』；我本來想說吃這道菜不是該附上白沙拉嗎，想說先吃一口再跟服務生要，結果吃了第一根...腰瘦喔，有夠甜的，還沒吃過這麼甜這麼嫩的蘆筍，當下我就知道店家為啥沒附上白沙拉的原因了...

『菜脯蛋』，本還想點上次點的九土蛋，但老闆娘推薦她家的菜脯蛋，說菜脯是她自製的，很棒；果然，這菜脯不老不鹹很脆，還甘甘，而且他那個蛋不知怎煎的好香...哇，這大概也是我目前吃過最好吃的菜脯蛋了！

『皮蛋地瓜葉』，上次吃過他們自己種的地瓜葉，超嫩，這次當然再點！

『蔥油雞』，上次沒吃到，這次補點，好吃！

這次點餐的主角-老闆娘極推的-『國寶雞角刺藥膳雞』(600元)；「雞角刺」聽說是國寶而且對身體很好(老闆娘拿出千元大鈔的一角秀給我們看，原來上面就有雞角刺的圖...果然是國寶...)，老闆娘自己種植成功了，於是再研發這道湯品...

『雞油麵線』

『清燙蚵仔』

『脆皮豆腐』

店內很有創意的匾額...

媽，生日快樂喔！

晚上就是壽星切蛋糕時間囉...全家福是一定要的啦...